據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，4、5月份，新季馬鈴薯就將陸續(xù)上市。記者了解到，目前馬鈴薯的市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)下降，已創(chuàng)近五年新低，不少種植戶的虧損已經(jīng)很?chē)?yán)重。

每逢新貨上市，庫(kù)存貨品價(jià)格下跌是必然。目前，北方馬鈴薯的庫(kù)存余量仍然很大，種植戶銷(xiāo)售的意愿強(qiáng)烈。今年馬鈴薯的市場(chǎng)行情如何？種植戶又應(yīng)該怎樣順勢(shì)出貨？

記者在貴州省遵義老城協(xié)臺(tái)壩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，新馬鈴薯剛剛上市，由于其個(gè)頭大、表面光滑，在市場(chǎng)備受青睞。商販陳模會(huì)告訴記者，新馬鈴薯來(lái)自云南，但由于有大批量的這種貨主都拉貨到市場(chǎng)批發(fā)，市場(chǎng)馬鈴薯日吞貨量基本飽和，導(dǎo)致價(jià)格持續(xù)下降。

陳模會(huì)：以前是2.5元/斤，現(xiàn)在賣(mài)2元/斤。新馬鈴薯進(jìn)來(lái)了，價(jià)格就要下跌，天氣熱了老馬鈴薯就要發(fā)芽。

隨后，記者到宜家購(gòu)物超市了解到，新馬鈴薯大量上市導(dǎo)致庫(kù)存馬鈴薯銷(xiāo)量大減、價(jià)格下跌，甚至出現(xiàn)滯銷(xiāo)情況。宜家超市蔬菜區(qū)銷(xiāo)售員夏晶晶：

夏晶晶：現(xiàn)在搞活動(dòng)，馬鈴薯是0.89元/斤，這個(gè)價(jià)格和之前相比跌了不少。馬鈴薯價(jià)格從過(guò)完年就一直往下跌，因?yàn)樾埋R鈴薯大量上市了，價(jià)格短時(shí)間內(nèi)不會(huì)上漲。

據(jù)了解，目前，市面上新馬鈴薯來(lái)自云南，庫(kù)存馬鈴薯主要來(lái)自河北、河南和內(nèi)蒙古。卓創(chuàng)資訊市場(chǎng)分析師張洪瑞表示，庫(kù)存貨源進(jìn)入尾期和新薯逐步上市導(dǎo)致近期馬鈴薯價(jià)格逐步走低。

張洪瑞：近期全國(guó)馬鈴薯市場(chǎng)價(jià)格不斷下滑，當(dāng)前已跌至近五年價(jià)格“冰點(diǎn)”。其中山東冷庫(kù)馬鈴薯3兩以上“荷蘭十五”均價(jià)為0.32元/斤，較去年同期價(jià)差為0.68元/斤，跌幅為68.00%；華北窖內(nèi)馬鈴薯3兩以上“荷蘭十五”均價(jià)為0.28元/斤，較去年同期價(jià)差為0.50元/斤，跌幅為64.10%。

在馬鈴薯新舊交替時(shí)期，庫(kù)存貨源價(jià)格必將以跌為主，但為什么今年老馬鈴薯的跌幅如此之大？卓創(chuàng)資訊市場(chǎng)分析師張洪瑞分析：今年庫(kù)存馬鈴薯優(yōu)質(zhì)貨源較少，進(jìn)入四月份，河北、河南和內(nèi)蒙古等地的馬鈴薯均已經(jīng)進(jìn)入尾期，賣(mài)家以清庫(kù)存為主。

張洪瑞：今年全國(guó)馬鈴薯的整體庫(kù)存量偏大，并且質(zhì)量較往年偏低，庫(kù)內(nèi)好貨存量較低，貨源供應(yīng)以中低端貨源為主，市場(chǎng)行情整體低迷，讓價(jià)出貨現(xiàn)象明顯，部分儲(chǔ)戶選擇低價(jià)清庫(kù)。

此價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是庫(kù)存馬鈴薯的最低點(diǎn)。據(jù)預(yù)測(cè)，4月底5月初時(shí)，山東、河南和河北三個(gè)地區(qū)的新馬鈴薯將會(huì)大量上市，受短期內(nèi)馬鈴薯大量上市影響，市面上新老馬鈴薯的價(jià)格將會(huì)明顯下跌。一畝田市場(chǎng)分析師杜鵑：

杜鵑：例如，在2017年5月，在良好天氣的影響下，山東、河南和河北馬鈴薯產(chǎn)區(qū)沒(méi)有拉開(kāi)上市時(shí)間，因在短時(shí)間內(nèi)集中上市，且產(chǎn)量較高，馬鈴薯價(jià)格從1元/斤開(kāi)始直線下滑，部分地區(qū)價(jià)格跌破成本線。

在馬鈴薯市場(chǎng)價(jià)格不樂(lè)觀的背景下，卓創(chuàng)資訊市場(chǎng)分析師張洪瑞建議：

 張洪瑞：根據(jù)春耕的數(shù)據(jù)顯示，今年新馬鈴薯的播種面積減少了很多，特別是在一些小產(chǎn)區(qū)。例如，今年山東地區(qū)馬鈴薯種植面積約為116.78萬(wàn)畝，較去年減少16.22萬(wàn)畝，降幅12.19%。5月初至5月中旬，新馬鈴薯的上市供應(yīng)量會(huì)相對(duì)較少，部分大棚種植戶可選擇此階段出售貨源，價(jià)格或較為理想；針對(duì)地膜種植戶，近年儲(chǔ)存風(fēng)險(xiǎn)持續(xù)較高，且今年地膜貨入市價(jià)格或相對(duì)理想，建議種植戶合理價(jià)位下，隨行銷(xiāo)售貨源，切莫過(guò)度捂貨惜售。

來(lái)源：央廣網(wǎng)